مردم از سراسر جهان برای خرید لحاف های ساخته شده توسط زنان آمیش و منونیت به لنکستر پنسیلوانیا می آیند. این لحاف‌های آمیش که ریشه در بسیاری از فرهنگ‌ها دارند، امروزه اساساً آمریکایی در نظر گرفته می‌شوند. اکثر بازدیدکنندگانی که برای اولین بار از آن‌ها استفاده می‌کنند، از تنوع زیاد طرح و رنگ‌بندی و همچنین پیچیدگی لحاف‌های نمایش داده شده شگفت زده می‌شوند.
روش خاص تولید این لحاف ها چندان واضح نیست. در زمانی که تقریباً تمام محصولات نساجی فروخته شده در آمریکا در آسیا تولید می شود، این لحاف های آمیش یکی یکی در خانه های مردم آمریکا ساخته می شوند. علاوه بر این، این لحاف ها فقط با استفاده از فناوری ای ساخته می شوند که 150 سال پیش رایج بود. به دلیل کار دستی گسترده، اکثر زنان تنها در تولید چند لحاف در هر سال شرکت می کنند.